標籤: 有機園地

3月17日(星期六)，陽光明媚、春意盎然，與春光相映的是美洲菩提中心舉辦的豐富多彩的主題為“有機園地一日游”的系列活動。參加的來賓有近80人，年長的有八十多歲的老人，年幼的有兩三歲的孩童。活動從早上八點半開始至下午四點結束，整體組織體貼周到，節奏緊湊，動靜結合，兼顧身心健康，集知識性與娛樂性于一體。

第一個活動在寬敞明亮的明心堂進行，由經驗豐富的瑜伽老師指導，大家舒展筋骨，放鬆身心，開始美好的一天。一小時後，轉移至齋堂傾聽孫長寧中醫師講解“腰痛的預防和治療”這個大家都十分關心的健康問題。上午十一點，由特別邀請的園藝專家向大家介紹應對極端氣候的園藝技巧。

是日中午，在豐盛的素食午餐後，園藝專家繼續帶領大家到有機園地現場指導答疑。菩提中心有機園地全部由義工發心開發和維護，園內培育有多種四時有機果蔬。這個季節，菜園的蘿蔔正長勢喜人，大家很高興能親手拔些水靈靈的蘿蔔帶回家。之後，大家乘坐高爾夫車在菩提中心觀光。菩提中心的野花已開始綻放，黃色、紫色、紅色，將菩提中心妝點得分外充滿生機。接下來是元極舞健身。下午三點轉到禪堂收攝身心，由菩提中心明心堂監院圓福法師指導大家靜坐並開示。法師開示說，在家人的快樂有四種：1.擁有正當獲得的財富的快樂；2.正當享受及助人的快樂；3.無債的快樂；4.無罪的快樂。一天的活動下來，老老少少雖然有些疲倦，但內心的喜悅滿足都寫在臉上，滿載而歸。

德 州佛教會美洲菩提中心有機園地於6月4日舉辦了一日遊活動。 有機園地自2010年春季以來已多次舉辦此活動，今年更是策劃周詳，於4、5、6月每月第一個星期六各舉行了一次，共有210餘人參加。一日遊活動內容精 彩豐富，包括有：太極拳教授、園藝講座、農夫市場、有機種植工作坊、素食午餐、參觀菩提中心、健康座談、排舞教學、靜坐及法師開示等。舉辦一日遊活動的目 的是為了：1. 鼓勵種植有機蔬果 2. 聆聽專家演講和分享種植心得 3. 促進家人及朋友間友好緣聚 4. 參觀美洲菩提中心和增進對其環境及活動的認識。

6 月4日的一日遊活動亦如以往一般，於早上 8:30 開始太極拳和氣功的教學，學員們都認真學習。9:30，Mr. Cody Dennison 為大家做專題演講，Dennison 先生已分別於4月2日和5月7日至一日遊活動授課。Mr. Dennison 任職於德州州政府華樂郡，職位是 Agriculture Agent of Texas AgriLife Extension Service，是位農業專家。

他在三次的教授中，分別就果樹（包括：桃子、杏子、李子、無花果等）和莓子類水果（包括：草莓、藍莓、黑莓、山楂等）的種植程序和應注意事項，做了詳盡的解 說，內容包括：有機土壤的培育、養份的灌溉、氣溫和季節的關注等，同時對疾病或蟲害的預防、棚架的搭設、空間的預留，和如何上網查詢資料以及收成後可能的 經濟效益，也都做了詳細的提示和報告，學員們踴躍提問並深感十分受惠。

演 講後，接下來的時段設計為農夫市場和有機種植工作坊，大家來到園區實際參與種植和收割工作。雖然近午時分炎陽高照，但大眾興致十分高昂，手中工作不停，口 中還忙著彼此交換意見。一日遊活動農夫市場部份對外開放，歡迎其他有機農作物種植者攜帶產品來此出售，大眾面對如此眾多的新鮮有機蔬果，挑撿之餘，內心充 滿了無盡的歡愉和喜悅。

午齋後，一日遊活動課程安排如下：參觀菩提中心、排舞教學、健康座談、禪修靜坐和法師開示。雖然忙了一上午，大家仍是不願放棄任何環節的跟著團隊四處流覽和認真參學。午後，遠離塵囂的菩提中心是一片靜謐，林蔭雲影下的湖畔，是那樣的賞心悅目和暢人心懷，排舞教學和健康座談亦一如以往的深深吸引著大眾。在靜坐課程裡，大家於明心堂隨著圓福法師學著沉靜和收攝自己的身心，圓福法師並以「吉祥與最大的祝福」等題目，為大眾開示。

美洲菩提中心有機園地一日遊活動於下午四時圓滿，學員們無論身、心，都感覺是滿載而歸，大眾揮手告別，並預約下一次（10月份）的一日遊活動舉辦時，再來相聚。