2011 美洲菩提中心有機園地 一日遊

德 州佛教會美洲菩提中心有機園地於6月4日舉辦了一日遊活動。 有機園地自2010年春季以來已多次舉辦此活動，今年更是策劃周詳，於4、5、6月每月第一個星期六各舉行了一次，共有210餘人參加。一日遊活動內容精 彩豐富，包括有：太極拳教授、園藝講座、農夫市場、有機種植工作坊、素食午餐、參觀菩提中心、健康座談、排舞教學、靜坐及法師開示等。舉辦一日遊活動的目 的是為了：1. 鼓勵種植有機蔬果 2. 聆聽專家演講和分享種植心得 3. 促進家人及朋友間友好緣聚 4. 參觀美洲菩提中心和增進對其環境及活動的認識。

6 月4日的一日遊活動亦如以往一般，於早上 8:30 開始太極拳和氣功的教學，學員們都認真學習。9:30，Mr. Cody Dennison 為大家做專題演講，Dennison 先生已分別於4月2日和5月7日至一日遊活動授課。Mr. Dennison 任職於德州州政府華樂郡，職位是 Agriculture Agent of Texas AgriLife Extension Service，是位農業專家。

他在三次的教授中，分別就果樹（包括：桃子、杏子、李子、無花果等）和莓子類水果（包括：草莓、藍莓、黑莓、山楂等）的種植程序和應注意事項，做了詳盡的解 說，內容包括：有機土壤的培育、養份的灌溉、氣溫和季節的關注等，同時對疾病或蟲害的預防、棚架的搭設、空間的預留，和如何上網查詢資料以及收成後可能的 經濟效益，也都做了詳細的提示和報告，學員們踴躍提問並深感十分受惠。

演 講後，接下來的時段設計為農夫市場和有機種植工作坊，大家來到園區實際參與種植和收割工作。雖然近午時分炎陽高照，但大眾興致十分高昂，手中工作不停，口 中還忙著彼此交換意見。一日遊活動農夫市場部份對外開放，歡迎其他有機農作物種植者攜帶產品來此出售，大眾面對如此眾多的新鮮有機蔬果，挑撿之餘，內心充 滿了無盡的歡愉和喜悅。

午齋後，一日遊活動課程安排如下：參觀菩提中心、排舞教學、健康座談、禪修靜坐和法師開示。雖然忙了一上午，大家仍是不願放棄任何環節的跟著團隊四處流覽和認真參學。午後，遠離塵囂的菩提中心是一片靜謐，林蔭雲影下的湖畔，是那樣的賞心悅目和暢人心懷，排舞教學和健康座談亦一如以往的深深吸引著大眾。在靜坐課程裡，大家於明心堂隨著圓福法師學著沉靜和收攝自己的身心，圓福法師並以「吉祥與最大的祝福」等題目，為大眾開示。

美洲菩提中心有機園地一日遊活動於下午四時圓滿，學員們無論身、心，都感覺是滿載而歸，大眾揮手告別，並預約下一次（10月份）的一日遊活動舉辦時，再來相聚。